قیمت جدید لوبیا چیتی رسما اعلام شد/ رصد کامل تخلف تازه در سفره خانوارها

پس از دو موج رشد قیمت در نیمه دوم سال گذشته، بازار حبوبات امسال به ثبات نسبی رسیده است. بر اساس داده‌های اتحادیه بنکداران، نرخ عمده لوبیا چیتی ایرانی بین ۳۴۰ تا ۳۶۰ هزار تومان مانده و فروش به مصرف‌کننده حدود ۳۹۰ هزار تومان برآورد می‌شود. این ثبات به توزیع گسترده ذخایر سال قبل و بازگشت واحدهای فراوری داخلی مرتبط است. فعالان عمده‌فروشی از کاهش رفتارهای احتکاری و افزایش نظارت گمرکی بر واردات حبوبات خبر داده‌اند؛ روندی که هزینه توزیع را تا ۱۵ درصد پایین آورده است.

برنج؛ بازاری بحرانی زیر پوست آرام حبوبات

نقشه قیمت موادغذایی اگرچه در بخش حبوبات آرام است، اما برنج به نقطه جوش رسیده. در نبود واردات برنج پاکستانی، قیمت‌های عمده ۱۷۵ تا ۱۸۵ هزار تومان نسبت به ابتدای سال تقریباً سه‌برابر شده است. بنکداران از رشد تقاضای اختلاط خبر می‌دهند ترکیب برنج ایرانی با نمونه خارجی برای جبران کمبود عرضه و حفظ ظاهر کالاهای بنکداری. کارشناسان هشدار می‌دهند این رفتار بازار نشانهٔ آغاز فاز جدیدی از تورم موادغذایی است که از مرزهای تعرفه‌ای عبور کرده و مستقیماً به سفره خانوار تزریق می‌شود.

 تحلیل نهایی؛ هزینه‌گذاری جدید در زنجیره غذایی

تحلیل صنعتی نشان می‌دهد وضعیت فعلی بیش از آنکه از جانب تولیدکننده باشد، حاصل «اختلال در واردات» است. حذف برنج پاکستانی و کاهش سهم وارداتی از سبد مصرف، فشار را بر تولید داخلی—که به دلیل هزینه کود و آب درگیر رکود شده—افزایش می‌دهد. در این مدل، سود عمده‌فروشی از کالاهای انبارشده مانند لوبیا حفظ می‌شود، اما برنج برای دهک‌های پایین به کالای لوکس تبدیل خواهد شد.

کارشناسان صنف معتقدند راه‌حل پایدار نه در تراکم نظارتی بلکه در بازگشایی هوشمند مسیر واردات مشروط است تا بازار از نوسانات شدید قیمت در زمستان ۱۴۰۴ مصون بماند.