گوشت به این رقم وحشتناک می رسد
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: با ورود دام از سیستان و بلوچستان به پایتخت پیشبینی میشود که طی این هفته نرخ گوشت قرمز گوساله و گوسفند به یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزارتن کاهش یابد.
مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: با ورود دام از سیستان و بلوچستان به پایتخت پیشبینی میشود که طی این هفته نرخ گوشت قرمز گوساله و گوسفند به یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزارتن کاهش یابد.
پرویز جعفری مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: با توجه به نوسان نرخ گوشت قرمز، برای کنترل آن در بازار مقدار قابل توجهی دام زنده پایه کشتار از سیستان و بلوچستان وارد پایتخت میشود تا بازار به تعادل برسد.
به گفته وی، درحالحاضر ۲۵ هزار راس دام از سیستان و بلوچستان وارد پایتخت شد و در آینده نزدیک پیشبینی شده که ۵۰ هزار راس دیگر دام زنده پایه پروار و کشتار وارد و توزیع شود.
جعفری با اشاره به علل نوسانات اخیر نرخ گوشت در بازار بیان کرد: با آزادسازی نرخ ارز و هیجانات بازار، ممنوعیت ورود دام زنده از پاکستان به تهران و سایر شهرها بدلیل بیماری تب برفکی که با رفع بیماری مجوز واردات دام زنده آغاز شده است که براین اساس انتظار میرود که طی این هفته شاهد کاهش روند نرخ دام و گوشت در بازار باشیم.
مدیرعامل پشتیبانی امور دام نرخ گوشت در میادین عمده عرضه پروتئین ملاک است، افزود: نرخ کنونی هرکیلو گوشت گوسفندی و گوساله یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزارتومان است که انتظار میرود طی این هفته به یک میلیون و ۱۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزارتن برسد.
وی با بیان اینکه کمبودی در توزیع نهاده دامی نداریم، افزود: درحالحاضر نهادههای دامی اعم از ذرت، جو و کنجاله سویا به میزان یک میلیون تن در بازارگاه موجود است و بنابر آمار روزانه ۶۰ تا ۷۰ هزارتن نهاده از بازارگاه خریداری میشود.
این مقام مسئول گفت: وضعیت توزیع نهادههای دامی به حالت عادی بازگشته و مشکلی در توزیع نداریم.